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天行健，君子以自強(qiáng)不息;地勢(shì)坤，君子以厚德載物

2022年05月05日

天行健，君子以自強(qiáng)不息;地勢(shì)坤，君子以厚德載物

　　“天行健，君子以自強(qiáng)不息;地勢(shì)坤，君子以厚德載物”。這是黃滿云董事長畢生恪守、致力篤行的至理名言，也是鑫泰民公司創(chuàng)業(yè)興起歷艱彌強(qiáng)的史實(shí)踐證。湖南鑫泰民食品有限公司其前身為株洲泰民米粉廠株洲泰民食品有限公司，于2007年由農(nóng)村進(jìn)城務(wù)工人員黃滿云與國企下崗職工郭軍兩位女性聯(lián)袂創(chuàng)辦。

　　公司的發(fā)展經(jīng)歷了拼爭立足、拓展成型、創(chuàng)新升級(jí)的三個(gè)階段。在初創(chuàng)起步階段之時(shí)，株洲市區(qū)有20余家米粉微型企業(yè)和作坊，產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，市場競爭秩序失常。面對(duì)眾多競爭對(duì)手的打壓和公司基本實(shí)力的相對(duì)薄弱，兩位女性創(chuàng)業(yè)者攻堅(jiān)克難，愈挫愈勇，在株洲米粉行業(yè)站穩(wěn)了腳跟，打造出一方天地，創(chuàng)造了業(yè)界的一大傳奇。

　　2011年，為規(guī)范市場競爭秩序，提升食品生產(chǎn)的質(zhì)量，維護(hù)和保障市民的身體健康和生命安全，株洲市人民政府開展了米粉行業(yè)專項(xiàng)整治，試行有證生產(chǎn)制度。鑫泰民公司率先行動(dòng)，投資600萬元，對(duì)地處體育路的原生產(chǎn)車間和設(shè)備設(shè)施進(jìn)行更新完善，實(shí)現(xiàn)了拓展成型的歷史轉(zhuǎn)折，一躍成為株洲市米粉行業(yè)的龍頭企業(yè)。經(jīng)嚴(yán)格評(píng)估驗(yàn)收，各項(xiàng)條件達(dá)到國家食品生產(chǎn)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，率先獲頒國家食品生產(chǎn)許可證。

　　因應(yīng)實(shí)勢(shì)，壯大實(shí)力，跨越發(fā)展，這是“鑫泰民”公司的中期發(fā)展目標(biāo)。并于2019年，鑫泰民公司付諸實(shí)施升級(jí)，由黃滿云控股，另兩位股東參股，共籌資3000多萬元，在株洲市高科科創(chuàng)園購置標(biāo)準(zhǔn)廠房約6500平方米，按照食品生產(chǎn)的規(guī)范和條件進(jìn)行全面裝修完善，新進(jìn)5套新款的米粉，涼皮全智能化的生產(chǎn)線。與之相對(duì)應(yīng)，完善了環(huán)保和檢驗(yàn)設(shè)施設(shè)備。其產(chǎn)品也由單一的米粉生產(chǎn)擴(kuò)充為濕扁粉、圓粉、精制粉、手工粉、涼皮等多品種生產(chǎn)。其年產(chǎn)量預(yù)計(jì)米粉5400噸，圓粉300噸，涼皮400噸。經(jīng)過兩年多的建設(shè)，公司的全新面貌和超強(qiáng)實(shí)力，于2022年3月全面竣工投產(chǎn)。“鑫泰民”公司成為了目前株洲市規(guī)模大、產(chǎn)能高、質(zhì)量上乘、營銷較佳、擁有全部產(chǎn)權(quán)、自主經(jīng)營的以米粉為主的現(xiàn)代化民營企業(yè)。

　　“鑫泰民”公司成立15年來，其硬件建設(shè)實(shí)現(xiàn)了從機(jī)械化加工到自動(dòng)化生產(chǎn)，再升級(jí)為智能化運(yùn)營的三次歷史性突破和跨越式發(fā)展。與此同時(shí)，公司在軟件建設(shè)上也獨(dú)具匠心、頗見功底。公司建立健全了食品生產(chǎn)質(zhì)量保證體系，明確和落實(shí)了生產(chǎn)全流程各個(gè)節(jié)點(diǎn)，崗位的規(guī)范和責(zé)任，做到質(zhì)量可控，流程可溯、違規(guī)必究、處罰有據(jù)。由于公司監(jiān)控有力，管治有方，投產(chǎn)至今未發(fā)生一起食品質(zhì)量安全事故，不但兌現(xiàn)了“做良心食品，保舌尖上安全”的鄭重承諾，而且使公司的社會(huì)信譽(yù)度大幅度提升，市場銷售份額逐年增長。近些年來，公司多次獲評(píng)株洲市、區(qū)兩級(jí)食品安全工作先進(jìn)單位，黃滿云董事長也多次被授予食品安全工作先進(jìn)個(gè)人的稱號(hào)。

　　長風(fēng)破浪會(huì)有時(shí)，直掛云帆濟(jì)滄海。新時(shí)代面臨新挑戰(zhàn)，存在新機(jī)遇，充滿新希望，“鑫泰民”公司將奮進(jìn)新征程，建功新時(shí)代。